INGREDIENTES:
- Una baguette casera de panadería
- Sobrasada casera de la charcutería
- Almendra marcona frita
- Miel de flores
PREPARACION:
Compramos
la baguette en el mismo día y con un cuchillo de sierra cortamos unas rodajitas
de unos dos centímetros pues, si las hacemos mas pequeñas se puede romper el
pan.
Tenemos
la sobrasada a temperatura ambiente, para, poder untar bien y vamos untando una
a una, las ponemos en una bandeja u plato redondo por todo alrededor.
Hecho
esto troceamos gruesamente con el cuchillo un puñadito de las almendras y echamos
montoncitos encima del canapé. Por último echamos en hilito la miel por encima
hasta casi cubrir todo el canapé y en medio del plato ponemos un puñado
generoso de las almendras “marcona” fritas. Buen provecho…
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