INGREDIENTES:
- 4 melocotones hermosos
- 4 yogures cremosos edulcorados
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Lascas de chocolate negro y en su defecto fideos de chocolate
PREPARACION:
Con un buen cuchillo pelamos con cuidado los
melocotones y los troceamos en trozos regulares. Los echamos en el bol del
batidor o minipimer echamos también los yogures y la vainilla y batimos bien
tapamos el bol y metemos al frigorífico, para, refrescar.
Al servir poner en copas anchas y bajas y sobre
todo bonitas. Llenamos casi al borde y espolvoreamos con las virutas de
chocolate con cuidado de que no se hundan y listas, para, consumir.
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